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【福岡の夜を賑やかに彩る屋台♪/福岡】

夕暮れ時になると那珂川沿いや天神・博多のビルの合間のあちこちに明かりをともし、地元の方はもちろん多くの人々で賑わう福岡の「屋台」。おなじみの「とんこつラーメン」の屋台もあれば、焼き鳥・天ぷら・おでんは当たり前で、鉄板焼・中華・フレンチ・イタリアンにちゃんこ料理、カクテルバー専門店などの屋台もあります。おでんやラーメンなどの庶民的な料理を手頃な料金で愉しむことが出来るのはとても魅力的ですね。福岡には約150軒の屋台が営業しているようですが、その数は日本一。ネオンの輝くビル街に屋台の暖簾が揺れる風景は福岡ならではです。江戸時代に誕生したと言われる「屋台」は第2次世界大戦後に、店を構える余裕のない人が多かった事から一気に増えました。その後、全国各地で屋台は次第に姿を消していきましたが、福岡では屋台組合が結成されるなどした為に現在も多くの屋台が残っています。福岡の風物詩とも言える「屋台」は、福岡の人々の暮らしに溶け込んでいます。特に屋台の集中しているゾーンは全国でも有名な夜の歓楽街である中洲・川端地区、企業のオフィスやデパートなどの集中する天神地区。そして長浜ラーメンのネーミングの元にもなった長浜地区の3ヵ所です。博多の屋台は、移動販売はせず、決まった各お店の場所で固定で営業しています。お気に入りの一軒を見つけてみるのも楽しいですね。
福岡へ訪れた際には、是非「屋台」で福岡名物を満喫してみてはいかがでしょうか。屋台ならではの触れあいなど、とても魅力的ですよ♪

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